Analisis Finansial Produksi Biogas Skala Semi Pilot dengan Penambahan S.Cereviseae dan Feses Sapi Perah pada Sampah Organik

Abstract

Sampah organik sebaiknya dimanfaatkan agar tidak menimbulkan berbagai masalah lingkungan. Sampah dapat dimanfaatkan dengan menggunakan Saccharomyces cerevisiae dan kotoran sapi perah untuk pembentukan biogas. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui apakah pengolahan sampah organic dengan penambahan Saccharomyces cerevisiae dan kotoran sapi perah memberikan manfaat ekonomi. Perlakuan perbandingan sampah organik dan kotoran sapi perah 2:1 dan 1:1 dengan penambahan S.cerevisiae sebanyak 2 ml/kg (F1S1 dan F2S1) dan penambahan S.cerevisiae sebanyak 2 ml/kg diuji dalam digester skala semi pilot. Penelitian dilakukan menggunakan digester dengan sistem continue dengan loading rate 1 kg sampah organik per hari. Fermentasi akan dilakukan selama 32 hari dengan pengulangan sebanyak 2 kali. Sludge yang dihasilkan setelah fermentasi selama 32 hari dilakukan pengukuran kadar N, P, dan K nya dan dibandingan dengan standar N, P dan K pupuk organik. Hasil pengukuran kuantitas dan kualitas biogas serta pengujian sludge digunakan sebagai rancangan dasar untuk perhitungan kelayakan ekonomi. Menghitung kualitas dan kuantitas biogas beserta sludge yang dihasilkan. Menghitung model pembiayaan dan kelayakan investasi (NPV, BCR (B/C), PBP dan IRR). Penelitian semi pilot perbandingan sampah organik dan kotoran sapi perah 1:1 dengan penambahan S.cerevisiae sebanyak 2ml/kg (F2S1) dapat menghasilkan biogas sebanyak 0,1197 m3 dengan persentase gas metana sebanyak 64,2% serta kualitas sludge dengan nisbah C/N 14,29, kadar P 1,42, K 0,14 dan pH 6,8 serta slurry dengan nisbah C/N 13,65, kadar P 0,03, K 0,12 dan pH 6,6. Hasil analisis finansial menunjukkan bahwa kegiatan pengolahan sampah organik menjadi biogas dan pupuk organik layak dilakukan dan memberikan manfaat ekonomi dengan NPV pada DF 15% sebesar Rp.6.585.154.694,-, Benefit Cost Ratio (BCR) sebesar 10,73, Internal Rate Return sebesar 45,85 % dan nilai Payback Period 0,12 tahun.